Transformez votre repas de Noël en un festin inoubliable avec ce rôti de bœuf tendre, parfumé au romarin, à la moutarde et au thym. Une recette simple et raffinée qui réchauffera vos cœurs et vos papilles ! Ingrédients : Instructions : 1. Préparation du rôti : 2. Préparation dans la mijoteuse : 3. Cuisson lente … Read more
Noël approche à grands pas, et avec lui, l’envie de créer des plats savoureux et élégants qui régaleront votre famille et vos amis. Parmi les mets les plus raffinés, le filet mignon est une option parfaite. Accompagné d’une sauce crémeuse aux champignons et d’asperges croquantes, il devient l’incarnation du repas de fête par excellence. Dans … Read more
Si vous êtes à la recherche d’une recette raffinée et facile à préparer pour impressionner vos invités lors des fêtes de Noël, ne cherchez pas plus loin ! Ce steak accompagné d’une sauce au poivre crémeuse et de pommes de terre rôties croustillantes est le plat parfait. Avec ses saveurs riches et son présentation élégante, … Read more
Le filet mignon, tendre et raffiné, est souvent réservé aux grandes occasions. Associé à une sauce onctueuse à base de champignons et d’oignons, il devient un plat incontournable qui régalera vos convives. Parfait pour un dîner de Noël ou une soirée entre amis, cette recette simple à réaliser mettra en valeur tout le goût et … Read more
Les repas de fête riment souvent avec des plats savoureux et élaborés, mais cela ne signifie pas qu’ils doivent être compliqués. Le filet mignon accompagné d’une sauce aux champignons est un classique intemporel qui allie élégance et saveurs réconfortantes. Que ce soit pour un dîner en amoureux ou pour impressionner vos convives, cette recette simple … Read more
Les festivités de Noël approchent à grands pas, et il est temps de réfléchir à un menu qui saura régaler vos proches. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette classique mais irrésistible : le Steak Salisbury avec sa sauce aux champignons. Ce plat réconfortant et savoureux est parfait pour un dîner festif. Accompagné d’une purée de … Read more
Ingrédients (pour 4 personnes) Pour le saumon : Pour la marinade : Pour la garniture : Étapes de préparation Accompagnements suggérés : purée légère, légumes vapeur ou salade verte croquante. Et vous, quel accompagnement choisirez-vous pour sublimer ce saumon festif ? Partagez vos idées en commentaire !
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour le poisson: 4 filets de poisson blanc (cabillaud, bar, merlu, ou colin) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 30 g de beurre Sel et poivre 1 citron (zeste et jus) Quelques branches d’aneth ou de persil frais Verser la sauce: 100 g de beurre 1 échalote finement hachée 100 ml … Read more
Ingrédients (pour 4 personnes) Pour le poisson : Pour la marinade : Pour la décoration : Étapes de préparation Et vous, avec quoi accompagneriez-vous ce délicieux plat méditerranéen pour les fêtes ? Dites-le-nous en commentaire !
Lors des fêtes de fin d’année, nous cherchons souvent à préparer des plats savoureux et originaux pour ravir nos convives. Si vous souhaitez surprendre vos proches avec un plat à la fois élégant, sain et facile à préparer, ce saumon grillé à la marinade de sauce soja, miel et gingembre est fait pour vous. Cette … Read more