Ingrédients (pour 4 personnes) Pour le saumon : Pour la marinade : Pour la garniture : Étapes de préparation Accompagnements suggérés : purée légère, légumes vapeur ou salade verte croquante. Et vous, quel accompagnement choisirez-vous pour sublimer ce saumon festif ? Partagez vos idées en commentaire !
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour le poisson: 4 filets de poisson blanc (cabillaud, bar, merlu, ou colin) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 30 g de beurre Sel et poivre 1 citron (zeste et jus) Quelques branches d’aneth ou de persil frais Verser la sauce: 100 g de beurre 1 échalote finement hachée 100 ml … Read more
Ingrédients (pour 4 personnes) Pour le poisson : Pour la marinade : Pour la décoration : Étapes de préparation Et vous, avec quoi accompagneriez-vous ce délicieux plat méditerranéen pour les fêtes ? Dites-le-nous en commentaire !
Lors des fêtes de fin d’année, nous cherchons souvent à préparer des plats savoureux et originaux pour ravir nos convives. Si vous souhaitez surprendre vos proches avec un plat à la fois élégant, sain et facile à préparer, ce saumon grillé à la marinade de sauce soja, miel et gingembre est fait pour vous. Cette … Read more
Recette complète de quiche au thon savoureuse La quiche au thon est une recette classique, idéale pour les repas rapides, les pique-niques ou les déjeuners improvisés. Ce plat, qui allie simplicité et raffinement, est une véritable star dans de nombreuses cuisines. Avec une préparation rapide et des ingrédients faciles à trouver, elle constitue une solution … Read more
La potée aux saucisses et légumes est un plat réconfortant et généreux, parfait pour les longues soirées d’hiver. Avec ses saveurs riches et ses arômes parfumés, elle s’impose comme une recette idéale pour réunir famille et amis autour de la table, en particulier pendant les fêtes de fin d’année. Voici une version enrichie de cette … Read more
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, et avec elles, l’envie de surprendre ses proches avec des recettes à la fois savoureuses et esthétiques. Si vous cherchez une idée originale pour vos apéritifs de Noël, ces bouchées phyllo au chèvre, miel et sésame sont l’option parfaite. Simples à préparer, raffinées et délicieusement croustillantes, … Read more
Lorsque les fêtes de fin d’année approchent, nous sommes tous à la recherche de plats qui rassemblent et réchauffent. Quoi de mieux qu’un gratin de pâtes à la crème et aux épinards pour régaler petits et grands ? Ce plat convivial est parfait pour accompagner vos déjeuners ou dîners de Noël. Facile à préparer, il … Read more
La période des fêtes de Noël est l’occasion idéale pour se réunir en famille et entre amis autour de plats réconfortants. Parmi les recettes qui évoquent chaleur et convivialité, le gratin de pommes de terre et champignons occupe une place de choix. Facile à préparer, délicieux et adaptable, ce gratin est un incontournable qui plaira … Read more
Noël approche à grands pas, et avec lui, la recherche des plats parfaits pour régaler famille et amis. Parmi les recettes incontournables de la saison, le gratin de macaroni aux carottes et céleri se démarque par son équilibre parfait entre saveurs réconfortantes et légèreté. Ce plat est une idée originale pour un repas de fête, … Read more