Tiramisu au Nutella sans œufs simple

Le tiramisu est l’un des desserts les plus appréciés au monde. Son crémeux incomparable et son goût subtil en font une véritable star des repas en famille ou entre amis. Aujourd’hui, nous vous proposons une version encore plus gourmande : le tiramisu au Nutella, sans œufs ! Une recette facile, rapide à préparer et totalement irrésistible pour tous les amateurs de Nutella.

Dans cet article, nous allons découvrir ensemble tous les secrets pour réussir un tiramisu au Nutella parfait, avec des astuces pour le rendre encore plus savoureux. Vous trouverez également des conseils pour le personnaliser selon vos goûts, et bien sûr, des informations utiles pour optimiser cet article pour le référencement sur Google.

Pourquoi choisir un tiramisu au Nutella sans œufs ?

Le tiramisu traditionnel est réalisé avec des œufs, mais certaines personnes préfèrent éviter cet ingrédient pour des raisons de goût, de conservation ou de santé. Le mascarpone et la crème fouettée remplacent ici les œufs pour une texture tout aussi onctueuse et un résultat ultra gourmand. De plus, l’ajout de Nutella apporte une touche chocolatée et noisettée irrésistible !

Les ingrédients pour un tiramisu au Nutella réussi

Pour réaliser ce tiramisu au Nutella, voici ce dont vous aurez besoin :

Ingrédients (pour 6 verrines ou un plat moyen) :

250 g de mascarpone
200 ml de crème liquide entière (bien froide)
60 g de sucre glace
150 g de Nutella
200 ml de café fort (ou lait chocolaté pour une version sans café)
12 à 15 biscuits à la cuillère (ou spéculoos pour une touche croustillante)
Cacao en poudre non sucré (pour la finition)

Comment préparer un tiramisu au Nutella sans œufs ?

Temps de préparation : 15 min

Temps de repos : 4 h minimum (idéalement une nuit)

Préparer la crème au Nutella

Fouettez la crème liquide bien froide en chantilly avec le sucre glace jusqu’à obtenir une texture ferme.
Détendez le mascarpone en le fouettant quelques secondes dans un bol.
Ajoutez le Nutella au mascarpone et bien mélanger.
Incorporez délicatement la chantilly à la spatule pour obtenir une crème légère et onctueuse.

Montage du tiramisu

Trempez rapidement les biscuits dans le café (ou le lait chocolaté).
Déposez une couche de biscuits imbibés dans le fond des verrines ou du plat.
Ajoutez une couche de crème au Nutella, puis répétez l’opération avec une seconde couche de biscuits et de crème.
Lissez le dessus et couvrez de film alimentaire.
Réservez au réfrigérateur au moins 4 heures (idéalement toute une nuit pour une meilleure tenue).

Finition & Dégustation

Avant de servir, saupoudrez de cacao en poudre et ajoutez quelques copeaux de chocolat ou noisettes concassées pour encore plus de gourmandise ! Servez bien frais et dégustez !

Astuces pour sublimer votre tiramisu au Nutella

Ajoutez du praliné : une couche de praliné ou de noisettes grillées entre les couches pour un croquant irrésistible.
Variez les biscuits : essayez avec des spéculoos, des petits-beurre ou même des brownies pour un effet encore plus chocolaté.
Aromatisez votre café : ajoutez une pointe de vanille ou de liqueur de noisette pour rehausser le goût.
Personnalisez la crème : incorporez du chocolat fondu ou une pointe de caramel pour une version encore plus décadente.

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Conclusion

Le tiramisu au Nutella sans œufs est une alternative savoureuse au tiramisu classique. Facile à réaliser, il ravira les amateurs de chocolat et de douceurs crémeuses.