Le Mojito Fraises Sans Alcool est une boisson délicieusement fruitée et rafraîchissante, parfaite pour l’été ou pour toute occasion où vous souhaitez savourer un cocktail sans alcool. L’association des fraises juteuses, de la menthe fraîche et du citron vert crée un mélange sucré et acidulé, tandis que l’eau pétillante ajoute une touche de légèreté. Que vous organisiez un apéritif entre amis ou que vous ayez simplement envie de quelque chose de frais, cette recette est un véritable succès !
Ingrédients pour le Mojito Fraises Sans Alcool (pour 4 personnes)
- 250 g de fraises fraîches (pour un goût sucré et fruité)
- Le jus de 2 citrons verts (pour un côté acidulé rafraîchissant)
- Quelques feuilles de menthe fraîche (pour la fraîcheur et l’arôme)
- 50 cl d’eau pétillante (pour une touche de légèreté et de pétillance)
- 4 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne (pour sucrer naturellement)
- Glaçons (pour une boisson bien fraîche)
Instructions pour Préparer le Mojito Fraises Sans Alcool
- Préparer les fraises :
- Lavez et équeutez les fraises, puis coupez-les en morceaux. Cela permettra d’écraser plus facilement les fraises pour libérer leur jus.
- Macerer les fruits :
- Dans un grand pichet, ajoutez les morceaux de fraises, le jus des deux citrons verts et quelques feuilles de menthe fraîche. Écrasez légèrement le tout avec un pilon ou une cuillère en bois pour libérer les arômes et le jus des fruits, créant ainsi une base parfumée.
- Ajouter le sirop de sucre :
- Ajoutez le sirop de sucre de canne dans le pichet pour sucrer la préparation. Mélangez bien pour que le sucre se dissolve dans le jus des fraises.
- Incorporer l’eau pétillante :
- Remplissez le pichet avec 50 cl d’eau pétillante et mélangez doucement pour combiner les saveurs tout en conservant la légèreté de l’eau gazeuse.
- Servir :
- Remplissez des verres à mojito de glaçons, puis versez le mojito aux fraises dans les verres.
- Décorer et finaliser :
- Pour une touche de décoration, ajoutez quelques fraises entières et des feuilles de menthe fraîche dans chaque verre. Cela apportera non seulement du style mais également plus de fraîcheur.
Temps de Préparation
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps total : 10 minutes
- Portions : 4 personnes
Astuces et Variantes
- Variante avec d’autres fruits : N’hésitez pas à ajouter d’autres fruits de saison comme des framboises, des mûres ou même des kiwis pour une version différente du mojito.
- Moins sucré ? Si vous préférez une boisson moins sucrée, réduisez la quantité de sirop de sucre de canne ou remplacez-le par du miel pour un goût plus naturel.
- Pour une présentation élégante : Utilisez des verres à cocktail ou des bocaux Mason pour un effet chic et tendance.
Conclusion
Ce Mojito Fraises Sans Alcool est une boisson parfaite pour toutes les occasions où vous avez envie de quelque chose de frais et fruité sans alcool. Facile à préparer, il suffit de quelques ingrédients pour un résultat délicieux et rafraîchissant. Que ce soit pour une journée chaude d’été ou pour un apéritif festif, ce mojito sera un incontournable de vos menus sans alcool ! Profitez-en bien
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