Le Croque Monsieur Façon Pizza est une recette originale qui marie deux grands classiques de la cuisine française et italienne : le croque-monsieur et la pizza. Ce sandwich chaud est facile à réaliser, savoureux, et tellement réconfortant ! Avec une généreuse couche de sauce tomate, du jambon, de la mozzarella fondante et une pincée d’origan, vous obtenez une explosion de saveurs qui rappellent une pizza, mais en version sandwich. Parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger, ce croque-monsieur façon pizza va devenir un de vos incontournables !
Pourquoi essayer cette recette ?
Si vous êtes fan de pizza mais que vous n’avez pas envie de passer trop de temps à préparer une pâte, ce croque-monsieur est la solution idéale. En plus d’être rapide à réaliser, il est réconfortant et gourmand, avec des ingrédients simples que l’on a souvent dans ses placards. Le fromage fondant, la sauce tomate savoureuse et l’origan apportent une touche méditerranéenne parfaite. De plus, vous pouvez facilement personnaliser la recette avec vos ingrédients préférés : champignons, olives, poivrons… À vous de jouer !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 tranches de pain de mie
- 8 tranches de jambon (ou jambon de dinde pour une version plus légère)
- 200 g de mozzarella râpée
- 200 g de sauce tomate
- Origan séché (ou basilic pour une touche différente)
- Beurre pour la cuisson
Instructions : Comment préparer votre Croque Monsieur Façon Pizza ?
- Préparer les bases :
Prenez 4 tranches de pain de mie et étalez une fine couche de sauce tomate sur chaque tranche. Ne soyez pas trop généreux pour ne pas rendre le pain trop mou, juste assez pour bien parfumer le sandwich. - Ajoutez le jambon :
Sur chaque tranche de pain recouverte de sauce tomate, disposez une tranche de jambon. Si vous préférez une version plus légère, vous pouvez opter pour du jambon de dinde ou même ajouter des légumes grillés. - Fromage et origan :
Saupoudrez généreusement de mozzarella râpée sur le jambon, puis ajoutez une pincée d’origan séché pour apporter cette note typique de la pizza. L’origan est essentiel pour donner ce goût parfumé, mais vous pouvez également ajouter un peu de basilic si vous préférez. - Montez les croques :
Recouvrez les tranches garnies avec les 4 autres tranches de pain de mie pour former des sandwichs. Vous obtenez ainsi des croques-monsieur bien garnis, prêts à être cuits. - Cuisson à la poêle :
Faites chauffer une poêle ou une plaque de cuisson à feu moyen. Ajoutez une petite noisette de beurre et laissez-le fondre. Placez les croques-monsieur dans la poêle et faites cuire pendant quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le pain soit bien doré et que le fromage soit fondu à l’intérieur. Vous pouvez appuyer légèrement sur le sandwich avec une spatule pour assurer une cuisson uniforme. - Servez chaud et croustillant :
Une fois bien dorés, retirez les croques-monsieur de la poêle et servez-les immédiatement. Vous pouvez les couper en deux ou en quatre pour les partager, ou les déguster tels quels. C’est un régal !
Astuces :
- Ajoutez des légumes : Pour encore plus de saveurs et de nutriments, vous pouvez ajouter des légumes grillés, comme des poivrons ou des champignons, à l’intérieur de votre croque-monsieur. Cela apportera de la couleur et des vitamines à votre plat.
- Variez les fromages : Si vous n’avez pas de mozzarella, vous pouvez utiliser du fromage râpé comme de l’emmental, du cheddar ou même du gruyère pour un goût plus prononcé.
- Pain de mie complet : Pour une version un peu plus saine, vous pouvez opter pour du pain de mie complet, qui apportera davantage de fibres.
- Cuisson au four : Si vous préférez, vous pouvez cuire vos croques-monsieur au four à 180°C pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et que le pain soit doré. Cela vous permet d’éviter l’utilisation de beurre dans la poêle.
Pourquoi ce Croque Monsieur Façon Pizza est Parfait pour Vous ?
Ce croque-monsieur façon pizza est non seulement délicieux, mais aussi très rapide à préparer. En quelques étapes simples, vous avez un plat chaud et savoureux qui ravira les gourmands. Parfait pour un déjeuner sur le pouce, une soirée entre amis ou même pour un dîner express après une longue journée, ce croque-monsieur vous offrira un moment de plaisir sans trop d’effort.
De plus, il est facilement personnalisable selon vos goûts et vos envies : vous pouvez y ajouter des ingrédients selon vos préférences et faire de ce croque un véritable chef-d’œuvre culinaire.
Conclusion : Un Croque Monsieur Facile et Gourmand
Avec cette recette de Croque Monsieur Façon Pizza, vous allez redécouvrir le croque-monsieur sous une nouvelle forme. Entre la sauce tomate, le jambon, la mozzarella et l’origan, vous aurez l’impression de manger une pizza, mais en version sandwich ! Idéal pour les journées chargées ou lorsque vous avez envie de quelque chose de réconfortant et rapide, ce croque-monsieur saura satisfaire toutes vos envies de gourmandise. À vos poêles et bon appétit